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11. BDKV Nachhaltigkeits-Frühstück | Gastro neu denken
11. BDKV Nachhaltigkeits-Frühstück | Gastro neu denken
Katrin Wipper und Sarah Lüngen von The Changency bringen beim 11. Nachhaltigkeits-Frühstück wieder frische Perspektiven auf den Tisch – und schauen diesmal auf Potenziale von pflanzlicher Verpflegung, Mehrwegkonzepten bis hin…